Donuk Pasta
Gelişen teknoloji ile birlikte gıda endüstrisinde de büyük değişimler olmaktadır.Özellikle son zamanlarda pastacılık sektöründe gerek üretim maliyetlerinin yükselmesi gerekse standardın korunmasındaki güçlükler ve üretim prosesinin karmaşıklığı göz önüne alındığında birim başına düşen maliyetin yüksekliği sebebi ile sektörde donuk pastaya olan ihtiyaç belirmiştir.
Türkiye’nin her yerinde faaliyet gösteren birçok yerli ve yabancı cafe/restaurant zincirine ve irili ufaklı birçok işletmeye hizmet vermekteyiz.
Pasta tüketicileri ve başta pastaneler olmak üzere birçok firma ve catering işletmesi dondurucularında muhafaza etikleri donuk pastamamullerini ortalama 1-3 saat çözülme süresine tabi tuttuktan sonra satışa sunarak hem kayıp oranlarını düşürmekte hem de üretim maliyeti ve safhası ile uğraşmamaktadırlar.
Ürünlerimizin hiç birinde ilave katkı maddesi, domuzdan elde edilen hiçbir ürün ve alkol kullanılmamaktadır.
Donuk Pasta